組合事例紹介

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滋賀県学校給食協同組合「業界PR動画『小麦がパンになるまで』公開」

小麦の収穫風景小麦の収穫風景

カットした焼き立てパンを並べる様子カットした焼き立てパンを並べる様子

国産小麦100%パンを学校給食に供給するという組合の活動をPRすることで、学校給食の安定的な取引の実現と組合の事業活性化に繋げることを目的として動画を制作されました。
安心安全で質の高い学校給食パンの工程について、最初の小麦畑を耕すところから収穫、製粉、製パンを経て最終の袋詰めと目視確認までを分かりやすく字幕付きで紹介されているので、食育活動にも使用できる内容となっています。特に県内の小麦畑や用水路に姿を現すトンボやナマズの姿が印象的。また、様々な機械と多くの人によって生み出された焼き立てパンが生産される様子を動画で見た後は、パン好きの人はもちろんのこと、パン好きでなくてもパンが食べたくなること請け合いです。

組合動画紹介ページ

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