組合事例紹介

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滋賀県学校給食協同組合「第3回滋賀県学校給食主食供給協議会開催」

協議会の様子①

協議会の様子②

滋賀県学校給食協同組合(理事長:辻井 孝裕 氏)では、8月22日㈭に大津市・琵琶湖ホテルで第3回滋賀県学校給食主食供給協議会を開催されました。
この協議会は、地方分権で各市町が学校給食の実施主体となり広域連携のデメリットが散見され、緊急対応や調達困難時にも供給事業者が対応できる体制の整備を目的としています。当日は県内選出の国会議員、県・市・町議会議員や協力団体等約95人が参加し、辻井理事長が滋賀県内主食供給の現状を報告されました。その後、文部科学省初等中等教育局 健康教育・食育課 関口課長補佐が「学校給食の充実及び食育の推進に係る概要」について講演し、出席者からは多くの質問が寄せられました。
組合では、昨年度に甲賀市と大規模災害時に学校給食用のパンや調理済み食料品を被災者へ供給する災害協定も締結されました。今後も協議会を通じて情報共有を図り、地域の学校給食主食供給課題の解決に取り組む方針です。

 

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