醤油組合「琵琶むらさき」印刷組合「淡海のいろ」による組合ブランドの連携による開発
「地域食文化の味と香りを伝承する」ことが滋賀県醤油業界の使命であると認識し、郷土の味の原点である醤油を皆様方の食卓へ日々お届けする滋賀県醤油工業協同組合の湖国が生んだ通の味『琵琶むらさき』（組合ブランド）と滋賀の風土や歴史、文化、自然や暮らしの中に根付き、脈々と受け継がれてきた「地域の色、伝統の色」を収集し『淡海(おうみ)のいろ』として選定。滋賀のストーリーを宿す「淡海のいろ」を創り上げることで印刷物をはじめとした製品の付加価値向上を目指す滋賀県印刷工業組合の連携による商品化。